מדריך לגידול זרעי פטרוזיליה
שלב 1: הכנת הקרקע או העציץ
- בחרו עציץ עמוק עם ניקוז טוב או שטח גינה עם אדמה עשירה, מאווררת ומנוקזת היטב.
- ערבבו קומפוסט עם האדמה כדי לשפר את איכותה ולהעשיר בחומרים מזינים.
שלב 2: זריעה
- מומלץ להשרות את הזרעים במים פושרים למשך 24 שעות לפני הזריעה כדי לזרז נביטה.
- פזרו את הזרעים על פני הקרקע במרווחים של 2-3 ס"מ.
- כסו אותם בשכבה דקה של אדמה (כ-0.5-1 ס"מ).
- השקו בעדינות כדי לשמור על לחות.
שלב 3: תנאי גידול
- פטרוזיליה אוהבת שמש מלאה אך תגדל גם בחצי-צל.
- יש לשמור על קרקע לחה באופן קבוע, אך לא להציף.
- טמפרטורת גידול אידיאלית: 10-25°C.
שלב 4: נביטה וצמיחה
- הזרעים ינבטו לאט יחסית – לרוב תוך 14-28 ימים.
- לאחר שהשתילים מגיעים לגובה של 5-7 ס"מ, ניתן לדלל ולהשאיר מרווח של 10-15 ס"מ בין הצמחים.
שלב 5: תחזוקה וקציר
- השקיה סדירה אך מתונה.
- דישון עדין פעם בחודש יסייע לצמיחה בריאה.
- כאשר הצמח מגיע לגובה של 15 ס"מ, ניתן להתחיל לקצור עלים חיצוניים בעדינות עם מספריים.
- קטיף קבוע יעודד צמיחה חדשה וימנע פריחה מוקדמת.
💡 טיפ: אם הפטרוזיליה מתחילה לפרוח, העלים יאבדו מהטעם שלהם – לכן עדיף לקצור באופן קבוע.
בהצלחה! 🌿💚