מדריך לגידול זרעי סלק עלים
שלב 1: הכנת הקרקע או העציץ
- בחרו עציץ רחב עם חורי ניקוז טובים או שטח גינה עם אדמה עשירה, מאווררת ומנוקזת היטב.
- סלק עלים אוהב אדמה חומצית מעט, ולכן מומלץ להוסיף קומפוסט או חומר אורגני לשיפור האדמה.
שלב 2: זריעה
- פזרו את הזרעים על פני הקרקע במרווחים של 2-3 ס"מ.
- כסו את הזרעים בשכבת אדמה דקה (כ-1-2 ס"מ).
- השקו בעדינות כדי לשמור על לחות אחידה, אך הימנעו מהצפה.
שלב 3: תנאי גידול
- סלק עלים אוהב שמש מלאה אך יכול לצמוח גם בחצי-צל.
- טמפרטורת גידול אידיאלית: 10-24°C.
- שמרו על קרקע לחה באופן קבוע, אך הימנעו מהשקיה מוגזמת.
שלב 4: נביטה וצמיחה
- הזרעים ינבטו תוך 7-14 ימים.
- לאחר שהשתילים מגיעים לגובה של 5-7 ס"מ, ניתן לדלל את הצמחים ולהשאיר מרווח של 10-15 ס"מ ביניהם.
שלב 5: תחזוקה וקציר
- השקיה קבועה אך מתונה.
- כאשר העלים מגיעים לגובה של 10-15 ס"מ, ניתן להתחיל לקצור את העלים החיצוניים.
- קטיף קבוע יעודד צמיחה נוספת וימנע מהצמח לפרוח מוקדם מדי.
- אם אתם רוצים קציר מתמשך, כדאי לזרוע זרעים חדשים כל 2-3 שבועות.
💡 טיפ: סלק עלים יכול להיות רגיש לחום גבוה, ולכן מומלץ להימנע מלקטוף את העלים כשהם מתחילים לפרוח, כיוון שזה יכול לגרום להם להיות יותר מרירים.
בהצלחה! 🌱💚